lunes, 26 de enero de 2015

TARTA DEL BAUTIZO DE MARIA

El año nuevo ha comenzado de una grata alegría, pues ha llegado mi hermana MªCarmen y mi cuñado Dani con una monada de criatura.   

El día de fin de año llegaron de Rusia donde han permanecido un mes para acabar de ultimar los trámites legales, han pasado un mes entre temperaturas de -21º, a pesar de ser  un proceso muy largo de adopción, por fin se ha realizado su sueño, tener una hija. La espera ha merecido la pena.


Se podría decir facilmente que estos Reyes Magos han venido cargaditos con un precioso regalo.  Transcurridos unos días decidieron los recientes padres celebrar el bautismo de María y para celebrarlo hicieron un piscolabis en un local adjunto a la iglesia.  Así que, me encargaron que hiciera el pastel de la celebración, querían que fuese un Victoria sponge de vainilla al cual le puse un poquito de almibar de vainilla para hacerlo más jugoso y relleno cómo no, tratándose de mi cuñado Dani, de Nutella. 

Así quedó el resultado y por lo que comentaba los invitados quedó muy rico.